粮食烘干机厂家逐步代替人工自然晾晒是大势所趋 我国每年因霉变造成的粮食产后损失高达2100万吨,占全国粮食总产量的4.2%左右,造成的直接经济损失达180亿~240亿元, 粮食烘干后加工再出售,这是今后农民专业合作社或家庭农场等得到更多种粮收益的好途径。 传统晾晒方式不仅增加了粮食的杂质,也降低了粮食品质,而且处理能力有限。比较机械烘干后和晾晒后的粮食,前者的水分可以控制,且整体较均匀,较少出现爆腰现象,加工出来的不仅出率高,而且品质更好。加之近几年人工成本和晾晒场地紧张,在很多地区,粮食晾晒的成本远超从前。从长远看,粮食烘干机逐步代替自然晾晒是大势所趋。专业技术人员所绘出的谷物水分蒸发过程所耗费时间的曲线,几乎与抛物线吻合。
在食品不能长期存放的时候,人类学会了冷藏和晾干储存。以往没法制冷,晾干储存便成了人们常使用的储存方法。在过去晾干储存主要是以太阳晾晒为主,而如今社会进步发展,科技化渗入生活,大量的生产加工商选择了烘干机来烘干食品,当然也有些商家还在
太阳晾晒:
占地面积大,需要很大的晒场才能满足批量生产;
劳动强度高,需要在强紫外线下经常翻料,越来越多的工人不再愿意从事这一岗位;
卫生条件差,无法杜绝蝇虫滋生,食品安全得不到保障;
温湿度难以控制,无法保障产品品质的均匀度、色泽及品相;
使用传统的
烘干机烘干:
占地面积仅是烘干机的大小,一般烘干机占地50-100㎡之间;
烘干机智能一体化烘干无需大量人工看守;
烘干机全封闭式烘干;
接近自然干燥更能智能控温;
晾晒方法来烘干食品。传统晾晒和烘干机烘干究竟有什么不同之处,就来了解下它们之间的优劣势:
2、使用成本更多是取决于燃料成本 循环式烘干机的工作原理就是将热能转换成热风,然后再通过热风循环达到蒸发谷物水分的目的。市场上常见的循环式烘干机基本上都可以与燃烧油料、、电、煤炭以及各种植物质的燃烧器相匹配,其使用成本更多的取决于所选择的燃料,而非烘干机本身。即便是不同产品因自身结构设计、精密程度等原因而有所差异的话,其差异也微乎其微。用户在选择购买时,一定要更多关注整机产品的设计结构和生产工艺等,切不可被个别无良厂商“忽悠”了。性能特点耗能量低我厂烘干机选用合理的运行参数,煤耗量和电耗量比一般烘干机降低10-15%以上。
民以食为本,食品加工行业是关系到人们生存的重要民生行业,随着加工技术的创新与生产设备的进步,我国食品生产加工有了质的飞跃。在此基础之上,众多企业要如何实现再次的提升与进步呢?
据了解,十八大为“烘干机行业”发展描绘了蓝图、指引了方向、明确了要求、作出了部署。展望未来,烘干机进一步快速发展的需求迫切、潜力巨大、条件有利、前景广阔,仍处在黄金发展期。
技术创新是任何一个行业发展壮大的根本,实际运用过程中会发现烘干机设备的问题所在,身为生产设计者应该时刻保持头脑清醒,只能采取一些对烘干机发展创新有帮助的建议,无病乱投医只会产生更大的弊端。
我们在增强发展信心的同时,也要保持清醒的头脑,认识到行业内存在的不足状况,取长补短,使烘干机逐步走向零缺陷化发展阶段。
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